Ne všichni usednou ke kaprovi     

Název: Ne všichni usednou ke kaprovi

Zdroj: Jindřichohradecký deník

Datum: 23.12.2011

Autor: LENKA NOVOTNÁ

Odkaz:   http://jindrichohradecky.denik.cz/  

Rubrika: Jindřichohradecko

Str.: 3

Oblast: Regionální deníky - Jihočeský kraj

ProfilID: Omne Bonum

Jindřichohradecko ­ Vedoucí lékařka dačické záchranky Ladislava Fabešová snad už ani nepamatuje, že by na Štědrý den neměla službu. "Snad,kdyžbylydětimalé,tak mě kolegové trochu šetřili. Sloužíme po dvanáctkách, takže se přece jenom vystřídáme. A člověk má zase dobrý pocit, že může někomu pomoci,” říká Fabešová. I tentokrát na Štědrý den slouží a má denní. Takže přípravy začínaní s předstihem. "V pátek se koupí kapr, nazdobí stromeček, uděláme salát a taky se zapojuje manžel s řízky,” naznačuje lékařka. Dodává, že naštěstí první vánoční svátek bývá většinou poklidnější, lidé už více nasávají sváteční atmosféru. Na Boží hod už se služby zase vracejí k normálu.
Protože snad nikdo nechce být na Štědrý den v nemocnici, také na dětském oddělení jindřichohradeckého špitálu se podle primáře Miroslava Tomse snaží, pokud je to jen trochu možné, dětské pacienty pustit na svátky domů, nebo alespoň na jeden den. "Záleží to na jejich zdravotním stavu. Jen ve výjimečných případech tady někdo zůstává. A za těmi mohou přijít rodiče, být tu s nimi i hospitalizovaní. A pak tady jsou novorozenci, dětivinkubátorech,u kterých je normální režim,” vysvětluje dětský primář.
Letos poprvé oslaví Vánoce také děti v jindřichohradeckém Klokánku. Podle vedoucí azylového domova Emílie Popelkové v každém bytě děti s tetou nazdobí stromeček, bude se smažit kapr. "Prostě jako kdekoli jinde. V 15 hodin jsme pozvaní do kostela na dětskou mši, pak budou mít děti štědrovečerní večeři a poté se všichni společně sejdou v hale, kde máme velký stromeček, a budou se poslouchat koledy,” uvedla Popelková.
Adárky? Ani o ně děti z Klokánku nebudou ochuzené. Podle Popelková každý dostane dva dárky. "Většinu z nich daruje náš centrální sponzor Olympia Brno a nějaké jsme přikoupili my,” dodala Popelková. Na druhé straně na Vánoce zatím ani nemá pomyšlení majitel pekárny v Suchdole nad Lužnicí Josef Soudek a jeho zaměstnanci.
"Dostali jsme zakázku pro českobudějovickou Jednotu a letos děláme dvacet tisíc vánoček. To jsem za jednadvacet let ještě nezažil. Jedeme nonstop a klobouk dolů před mýmipracovníky. Nikdoznásasi moc příprav na Štědrý den neudělal. Poslední směna končí 24. prosince ve čtyři hodiny ráno a na Boží hod začínáme v 17 hodin. To budou na řadě kromě obvyklého sortimentu hlavně rohlíkové večky,” sdělil Soudek.
Poznamenal, že za směnu pět lidí včetně jednoho pekaře ručně uplete a upeče tři tisíce vánoček.

 

Foto: NEJVĚTŠÍ NÁPOR očekávají hradecké pekárny v pátek před Štědrým dnem. "V tento den si přijde většina zákazníků vyzvednout objednané zboží. Největší zájem je tradičně o vánočky, máslové i tukové cukroví a chlebíčkové večky,” řekla Deníku Vladislava Hrodějová z pekařství U Preclíčků.
Foto: Deník/Milan Soldán

Zpracovatel: Anopress IT a.s.